I carboidrati nella corsa

I carboidrati contenuti in alimenti come pasta e riso sono un ottimo carburante per ogni runner, a patto che siano consumati nel pasto pre-gara o allenamento a distanza ragionevole e che non si esageri col loro consumo, poiché la capacità di deposito dell'organismo non è infinita e i carboidrati in eccesso vengono facilmente trasformati in grassi.

da polase.it

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